草莓塔

1.将每一片起酥片纵切成2片，再轻轻压入小馅饼模型中，将多余的酥皮去除不用，依序做好10份备用。

2.将鸡蛋打散，在成型的酥皮塔上刷上少许蛋液。烤箱设定在200℃，将酥皮塔(连模型)放入烤箱烘烤约25分钟，即可取出。

3.草莓洗净，横剖开备用。

4.将卡士达酱用挤花嘴挤入烤好的酥皮塔上，再排3片草莓装饰即可。