水果塔
材料
做法
(1)水果洗净沥干后，草莓切半、奇异果去皮切成薄片备用。
(2)将材料6拌匀备用，牛奶煮至90℃即可沖入材料6中拌匀。
(3)移至炉火上以隔水方式加热至胶凝状，离火再加入奶油拌至完全冷却，即为布丁馅。
(4)将布丁馅装入挤花袋中，分别挤适量于每片消化饼上，再依序排上草莓、奇异果及少许蓝莓粒即可。
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4.3分
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创建于2014-02-01
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(1)水果洗净沥干后，草莓切半、奇异果去皮切成薄片备用。
(2)将材料6拌匀备用，牛奶煮至90℃即可沖入材料6中拌匀。
(3)移至炉火上以隔水方式加热至胶凝状，离火再加入奶油拌至完全冷却，即为布丁馅。
(4)将布丁馅装入挤花袋中，分别挤适量于每片消化饼上，再依序排上草莓、奇异果及少许蓝莓粒即可。