金钱面包
材料
做法
1.将材料1拌匀，材料2混合过筛后亦加入材料1中拌匀成面糰。
2.将奶油续加入，将面糰揉至光滑不黏手。
3.面糰以塑胶袋或保鲜膜盖上，静置约30分钟。
4.将面糰桿平成约2公分的厚度，再以小圆型饼干模压出一个个小圆面糰或者以手整形亦可，排列在模型内，表面刷上一层蛋汁即可入烤箱，以180℃烤约10分钟即可。
（
5.0分
1位评价
创建于2014-01-19
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1.将材料1拌匀，材料2混合过筛后亦加入材料1中拌匀成面糰。
2.将奶油续加入，将面糰揉至光滑不黏手。
3.面糰以塑胶袋或保鲜膜盖上，静置约30分钟。
4.将面糰桿平成约2公分的厚度，再以小圆型饼干模压出一个个小圆面糰或者以手整形亦可，排列在模型内，表面刷上一层蛋汁即可入烤箱，以180℃烤约10分钟即可。