牛蒡桔酱凉面
材料
做法
1.牛蒡去皮,切(或刨)成细丝后,加白醋腌约3分钟,再以水沖洗10分钟,沥干备用。
2.取一碗,放入作法1的牛蒡丝和所有调味料混合均匀,即为牛蒡桔酱。
3.食用前直接将作法2的牛蒡桔酱直接淋在熟面上即可。
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5.0分
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创建于2013-03-08
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1.牛蒡去皮,切(或刨)成细丝后,加白醋腌约3分钟,再以水沖洗10分钟,沥干备用。
2.取一碗,放入作法1的牛蒡丝和所有调味料混合均匀,即为牛蒡桔酱。
3.食用前直接将作法2的牛蒡桔酱直接淋在熟面上即可。