平菇番茄鸡蛋
材料
做法
1、平菇焯水撕条，番茄用料理机打浆，鸡蛋加少许盐打散，木耳泡发。
2、起锅热油煸炒鸡蛋略黄盛出。
3、另起锅热油煸炒平菇片刻。
4、放番茄浆、平菇焖煮2分钟。
5、加鸡蛋炒匀，放盐和鸡精调味即可。
（
创建于2015-10-16
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1、平菇焯水撕条，番茄用料理机打浆，鸡蛋加少许盐打散，木耳泡发。
2、起锅热油煸炒鸡蛋略黄盛出。
3、另起锅热油煸炒平菇片刻。
4、放番茄浆、平菇焖煮2分钟。
5、加鸡蛋炒匀，放盐和鸡精调味即可。