九层妖塔蛋糕粒

前些天看了电影《九层妖塔》，这部有盗墓、外星人、小怪兽、白发魔女和人鬼情组成的电影表示真心没看懂多少。还好，电影特效还是不错的，喜欢视觉享受朋友不妨体验一下。

今天心血来潮就做了这个九层妖塔的蛋糕粒，希望大家能够喜欢哦！

操作步骤

1、牛奶、20克细砂糖、色拉油、朗姆酒混合在一起搅拌均匀

2、加入过筛的低筋面粉与粟粉，拌匀

3、加入蛋黄拌匀

4、蛋清加入40克细砂糖跟柠檬汁用电动打蛋器打发至硬性发泡

5、取三分之一蛋白加入蛋黄糊里拌匀

6、将搅拌好的蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白中继续拌匀

7、倒入铺有油纸的烤盘中，轻震两下，摊平

8、放入预热好的烤箱，上下火150度，烤35~40分钟

9、烤好的蛋糕取出倒扣，撕掉油纸，待凉

10、最后规则的将蛋糕切成大小相同的小正方体块，叠成塔就可以