娃娃菜200克，虾仁100克，木耳少许，油、葱姜、盐、鸡精适量。
1、娃娃菜洗净切丝，木耳泡发。
2、热锅热油爆香葱姜，煸炒娃娃菜、木耳和虾仁。
3、娃娃菜软时放半碗水闷烧3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。