娃娃菜百叶鱼片
材料
做法
1、娃娃菜洗净切片,百叶切条。
2、鱼洗净斜刀削鱼片,用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。
3、起锅热油爆香葱姜、水煮鱼调料,煸炒娃娃菜、百叶片刻。
4、放2碗水焖煮2分钟。
5、放鱼片、盐和鸡精调味,撒上葱花即可。
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创建于2015-08-31
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1、娃娃菜洗净切片,百叶切条。
2、鱼洗净斜刀削鱼片,用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。
3、起锅热油爆香葱姜、水煮鱼调料,煸炒娃娃菜、百叶片刻。
4、放2碗水焖煮2分钟。
5、放鱼片、盐和鸡精调味,撒上葱花即可。