茶香冰糖炖烧肉
材料
做法
1、猪肉洗净切块备用
2、萝卜削皮切块备用
3、白煮蛋剥皮备用
4、可以加入洋菇、金针菇、豆干…等等
5、用油将姜葱蒜爆香,放入肉块炒制肉呈金黄色,再放入冰糖炒出糖色,加入酱油及其它所有调味料后,加入清水至盖过材料即可
6、猛火滚起后转文火炖1.5小时即可
小诀窍
材料内容不拘,只要你想加的都可以加进去,有时候我连白菜都加进去一样好吃。
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创建于2015-08-12
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1、猪肉洗净切块备用
2、萝卜削皮切块备用
3、白煮蛋剥皮备用
4、可以加入洋菇、金针菇、豆干…等等
5、用油将姜葱蒜爆香,放入肉块炒制肉呈金黄色,再放入冰糖炒出糖色,加入酱油及其它所有调味料后,加入清水至盖过材料即可
6、猛火滚起后转文火炖1.5小时即可
材料内容不拘,只要你想加的都可以加进去,有时候我连白菜都加进去一样好吃。