莲藕葛根赤小豆煲排骨
材料
做法
1、新鲜葛根洗净削皮切块,干制的就浸泡清洗数次,沥干备用
2、莲藕用洗菜用菜瓜布刷洗干净,用刀背拍裂备用
3、元贝或干瑶柱洗净,用清水浸泡备用
4、排骨用滚水川烫5分钟后,洗净备用
5、金华火腿切一片,洗净备用
6、锅中注入八分满水,放入所有材料后,猛火滚开再转文火煲3小时即可
小诀窍
此汤有金华火腿,可无须盐调味。
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创建于2015-08-11
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1、新鲜葛根洗净削皮切块,干制的就浸泡清洗数次,沥干备用
2、莲藕用洗菜用菜瓜布刷洗干净,用刀背拍裂备用
3、元贝或干瑶柱洗净,用清水浸泡备用
4、排骨用滚水川烫5分钟后,洗净备用
5、金华火腿切一片,洗净备用
6、锅中注入八分满水,放入所有材料后,猛火滚开再转文火煲3小时即可
此汤有金华火腿,可无须盐调味。