爆腌青菜
材料
做法
1、青菜洗净切碎加盐腌1、2个小时后挤干水份，百叶、胡萝卜切丝，木耳泡发。
2、起锅热油煸炒毛豆、胡萝卜片刻，放腌制好的青菜、百叶、木耳。
3、放2汤勺水中火不断翻炒煸干煸香。
4、毛豆熟了，放少许酱油、盐、糖、鸡精调味即可出锅。
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创建于2015-08-11
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1、青菜洗净切碎加盐腌1、2个小时后挤干水份，百叶、胡萝卜切丝，木耳泡发。
2、起锅热油煸炒毛豆、胡萝卜片刻，放腌制好的青菜、百叶、木耳。
3、放2汤勺水中火不断翻炒煸干煸香。
4、毛豆熟了，放少许酱油、盐、糖、鸡精调味即可出锅。