玉米饼
材料
做法
1、鸡蛋磕入碗中打散。
2、玉米粉和面粉拌匀,加入牛奶、蛋液、白糖和酵母,和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒30分钟。
3、面团醒发后再揉一揉,分成小剂子,用手搓圆,再压成小圆饼。
4、电饼铛加入少许植物油,预热。
5、将玉米饼小圆饼放在电饼铛上,加盖,煎至一面发黄,翻面继续煎至两面都呈金黄色即可。
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创建于2015-06-07
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1、鸡蛋磕入碗中打散。
2、玉米粉和面粉拌匀,加入牛奶、蛋液、白糖和酵母,和成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒30分钟。
3、面团醒发后再揉一揉,分成小剂子,用手搓圆,再压成小圆饼。
4、电饼铛加入少许植物油,预热。
5、将玉米饼小圆饼放在电饼铛上,加盖,煎至一面发黄,翻面继续煎至两面都呈金黄色即可。