冬瓜500克，绿豆50克，葱姜盐适量。
1．冬瓜去皮、去瓤，洗净，切成块。
2．锅里放绿豆烧烂，放姜葱，再放冬瓜，煮至熟软而形不烂时，加入精盐，装汤碗即成。
口感味道一般，偶尔尝尝，或作食疗方未尝不可。