麻婆豆腐
材料
做法
1.豆腐切大方块~
2.肉丝爆锅,也可以放些葱姜进去~
3.然后放入郫县豆瓣酱~
4.然后放豆腐一起翻炒~
5.再加入酱油,糖,鸡精等调料,最后填水~
6.把水煮干,最后放入淀粉勾芡即可~
小诀窍
豆腐要用东北的老豆腐才好吃,加点肉丝更香~
(
4.0分
1位评价
创建于2013-07-10
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1.豆腐切大方块~
2.肉丝爆锅,也可以放些葱姜进去~
3.然后放入郫县豆瓣酱~
4.然后放豆腐一起翻炒~
5.再加入酱油,糖,鸡精等调料,最后填水~
6.把水煮干,最后放入淀粉勾芡即可~
豆腐要用东北的老豆腐才好吃,加点肉丝更香~