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蒜泥蒸草虾

材料

草虾10只,葱2根,酱油1茶匙,蚝油1茶匙,水1大匙,糖1/2茶匙

做法

1.草虾自背后切开,但注意头尾勿切断,洗净后排放于盘中,

2.将作法1的虾均匀淋上蒜泥酱,再放入蒸笼以大火蒸5分钟至熟。

3.材料A煮开,淋至作法2蒸好的草虾上。

4.葱切成葱花,洒至作法3的草虾上即可。

( 2.1分 8位评价 创建于2014-02-27 )

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