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凉拌黄瓜条

材料

黄瓜1根,浙醋青椒,蒜,油,麻油,盐,鸡精

做法

1.黄瓜洗干净切条用热水快速灼煮一下(爱吃生可省这个步骤)加盐腌10分钟倒掉腌出的水分晾干水备用。

2.青椒切碎、大量蒜切碎放入黄瓜条内、加适量的盐、鸡精、浇上浙醋。

3.适量油混合麻油加热浇在黄瓜条上,搅拌均匀放入冰箱冷藏2-3个小时即可。

( 4.7分 7位评价 创建于2013-08-17 )

凉拌黄瓜的做法

凉拌菜谱

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