< 心食谱 菜谱大全 >

柴鱼片炒山苦瓜

材料

山苦瓜200公克,柴鱼片15公克,蒜头2颗,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙

做法

1.山苦瓜洗净切片;蒜头切片。

2.煮一锅水,将山苦瓜汆烫去苦味沥干备用。

3.取一不沾锅放油后,爆香蒜片。

4.放入山苦瓜及调味料炒匀,盛盘后撒上柴鱼片即可。

( 1.0分 1位评价 创建于2013-07-08 )

鱼片的做法

苦瓜怎么吃

小知识

相关食物