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蕃茄肉酱炒紫茄

材料

茄子2条，九层塔适量，蕃茄肉酱适量

做法

1.茄子洗净切成5公分长的细条，浸泡冷水备用。

2.热锅，倒入稍多的油，将作法1的茄子条沥干后入锅炒软。

3.加入蕃茄肉酱、九层塔拌炒均匀即可。

（ 1.0分 1位评价 创建于2013-05-02 ）

肉酱的做法

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