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豆豉蒸蚬鱼

材料

蚬鱼，豆豉适量，生抽适量，姜适量，鸡精适量

做法

1.将鱼去鳞开肚洗净装盘。

2.将豆豉、姜丝铺在上面，淋上油、生抽、鸡精调好味到，入锅猛火蒸5分钟就行了。

（ 创建于2013-03-08 ）

豆豉的做法

小知识

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