菠菜羹
材料
做法
(1)菠菜用开水烫软,放入冷水中漂凉后取出切细末。
(2)高汤烧开,加入玉米粒、菠菜、火腿丁稍煮片刻,加入调味料调味。
(3)以太白粉水芶芡,最后淋下蛋白,撒点胡椒粉及麻油即可上桌。
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4.0分
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创建于2014-01-18
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(1)菠菜用开水烫软,放入冷水中漂凉后取出切细末。
(2)高汤烧开,加入玉米粒、菠菜、火腿丁稍煮片刻,加入调味料调味。
(3)以太白粉水芶芡,最后淋下蛋白,撒点胡椒粉及麻油即可上桌。