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牛蒡芝麻杂粮饭

材料

五榖杂粮300公克,牛蒡100公克,红萝卜适量,白芝麻适量,盐1/2小匙,少许,香油少许

做法

1.五榖杂粮洗净后浸泡于冷水中约6∼8小时,捞出沥干水分,备用。

2.牛蒡洗净去皮、切丝;红萝卜洗净去皮、切丝,备用。

3.取作法1五榖杂粮和红萝卜丝,倒入水拌匀后放入电子锅蒸熟,熟透时趁热加入作法2牛蒡丝和所有调味料拌匀,盖上锅盖焖约5分钟即可。

( 2.3分 3位评价 创建于2014-04-14 )

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