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魔芋甘味煮

材料

块状魔芋180公克,煮汁:15㏄,水100㏄,鲜美露25㏄,砂糖15公克

做法

1.将魔芋放入滚水中煮约2∼3分钟后,捞起切成2公分宽的长块状,再从魔芋块中间纵划一刀,取任一端穿入划开的刀口中即可。

2.将煮汁混合放入锅中煮至滚沸后,再加入作法1的魔芋煮至入味即可。

( 创建于2013-03-08 )

魔芋的做法

小知识

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