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火腿恩利蛋

材料

鸡蛋3颗,火腿片2片,起士片2片,鲜奶油30公克,奶油2大匙,盐1/4小匙,胡椒1/4小匙

做法

1.鸡蛋、鲜奶油和所有调味料调匀备用。

2.火腿片、起士片切成条状备用。

3.取一平底锅,加入奶油以大火烧融后,倒入作法1调好的蛋液,不断搅拌至稍微浓稠状,排入作法2的火腿条、起士条,再将蛋捲起,以小火煎至熟即可,煎的过程中蛋的外表不可有焦黄色。

( 4.3分 3位评价 创建于2013-10-12 )

火腿怎么做好吃

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