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西洋菜大骨汤

材料

猪骨，干贝素，盐，西洋菜

做法

1.猪骨煮熟以后捞出来把之前的汤倒掉，放入清水继续煮~

2.西洋菜洗干净沥干水~

3.猪骨继续煮半小时左右，放入西洋菜~

4.继续煮半小时即可，放入一点盐，干贝素~

5.汤是绿色的，西洋菜的味道很重，肉也煮的很烂了~

小诀窍

需要把西洋菜老的根掐掉,这样才会很嫩.不然很影响口感~

（ 3.5分 2位评价 创建于2014-02-18 ）

大骨汤的做法

小知识

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