翡翠皮蛋羹
材料
做法
1.皮蛋去壳切丁；绿海菜洗净沥干备用。
2.汤锅中加水煮沸，放入吻仔鱼及绿海菜煮5分钟，调入太白粉水勾芡。
3.将皮蛋丁、枸杞子加入作法2的锅中混匀，再加入胡椒盐及少许香油调味即可
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创建于2013-03-08
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1.皮蛋去壳切丁；绿海菜洗净沥干备用。
2.汤锅中加水煮沸，放入吻仔鱼及绿海菜煮5分钟，调入太白粉水勾芡。
3.将皮蛋丁、枸杞子加入作法2的锅中混匀，再加入胡椒盐及少许香油调味即可