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洋葱拌鲔鱼

材料

洋葱1颗,市售鲔鱼罐1罐,葱花1大匙,柳橙原汁60cc,米醋60cc,酱油60cc,味淋20cc

做法

1.洋葱去外皮薄膜后切细丝,再与所有调味料拌匀,备用。

2.鲔鱼罐开罐后倒出、滤油,将鲔鱼肉弄散备用。

3.将作法1的洋葱丝夹出摆入盘中,接着把作法2的鲔鱼肉舖在洋葱丝上,淋上作法1剩余的酱汁,最后撒上葱花即可。

( 3.5分 2位评价 创建于2013-08-22 )

洋葱的做法

小知识

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