鲑鱼炒饭
材料
做法
1.将小黄瓜粒、红萝卜块放入滚水中以大火煮熟,捞出;所有调味料拌匀备用。
2.鸡蛋打散成蛋液,放入150℃油锅以大火炸成金黄色的蛋酥,捞出沥干备用。
3.平底锅烧热,倒入沙拉油,放入鲑鱼丁、洋葱粒、葱花爆香,再加入白饭、作法1的小黄瓜粒、红萝卜块、作法2的蛋酥、作法1的调味汁,以大火快速拌炒至白饭粒粒分明,均匀入味即可。
(
1.0分
1位评价
创建于2013-10-21
)
1.将小黄瓜粒、红萝卜块放入滚水中以大火煮熟,捞出;所有调味料拌匀备用。
2.鸡蛋打散成蛋液,放入150℃油锅以大火炸成金黄色的蛋酥,捞出沥干备用。
3.平底锅烧热,倒入沙拉油,放入鲑鱼丁、洋葱粒、葱花爆香,再加入白饭、作法1的小黄瓜粒、红萝卜块、作法2的蛋酥、作法1的调味汁,以大火快速拌炒至白饭粒粒分明,均匀入味即可。