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清蒸鲟腩

材料

鲟龙鱼肚适量,鲟龙鱼肉适量,鸡蛋豆腐1盒,特制酱料少许,破布子少许,葱丝少许

做法

1.将鱼肚、肉身切片后备用。

2.蛋豆腐切片排入清蒸锅中。

3.将作法1鱼肚、肉身交错排置在作法2上,再加入特调酱料、破布子,最后放入蒸笼蒸约15分。

4.蒸好后加入葱丝即可。

( 2.8分 18位评价 创建于2014-01-18 )

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