羊小排
材料
做法
1.羊小排加入腌酱,均匀泡腌约40分钟。
2.热一锅,放入奶油烧热,以中火烧至8分热,转中小火。
3.将作法1的羊小排放入锅中,每面煎约3分钟,至表皮香酥。
4.取出作法3的羊小排,放入已预热的烤箱,已230℃烤约2分钟至8分熟即可。
(
3.0分
2位评价
创建于2014-02-11
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1.羊小排加入腌酱,均匀泡腌约40分钟。
2.热一锅,放入奶油烧热,以中火烧至8分热,转中小火。
3.将作法1的羊小排放入锅中,每面煎约3分钟,至表皮香酥。
4.取出作法3的羊小排,放入已预热的烤箱,已230℃烤约2分钟至8分熟即可。