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鸡肉蔬菜汤

材料

棒棒腿2支,红萝卜200克,芹菜200克,韭葱200克,洋葱1颗,鸡高汤1.5公升,月桂叶3片,油1大匙,盐1大匙,胡椒1大匙,希腊优格6小匙

做法

1.美国棒棒腿去骨切丁,红萝卜切丁,芹菜、韭葱切小段,洋葱去皮切小片。

2.起油锅,先加入鸡丁及洋葱拌炒5分钟。

3.再加入红萝卜、芹菜一起炒5分钟。

4.接着加入韭葱、鸡高汤、盐、胡椒和月桂叶,并盖上盖子慢火炖40分钟。

5.起锅前加入1小匙优格,搅拌均匀即可食用。

( 5.0分 1位评价 创建于2014-02-04 )

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