酱凤梨脆笋排骨汤
材料
做法
1.脆笋先「脆笋料理前处理」处理后沥干水分；排骨放入沸水中汆烫去除血水，捞起沥干；葱切约0.3公分段，备用。
2.将作法1的脆笋、排骨、酱凤梨、酱凤梨汤汁、水及姜片放入锅中煮至沸腾，转小火继续煮汤汁味道鲜甜。
3.最后加入作法1的葱段即可。
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创建于2013-03-08
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1.脆笋先「脆笋料理前处理」处理后沥干水分；排骨放入沸水中汆烫去除血水，捞起沥干；葱切约0.3公分段，备用。
2.将作法1的脆笋、排骨、酱凤梨、酱凤梨汤汁、水及姜片放入锅中煮至沸腾，转小火继续煮汤汁味道鲜甜。
3.最后加入作法1的葱段即可。