药炖汤头
材料
做法
1.牛腩以滚水汆烫后捞出,与材料B、C一起放入电锅的内锅中,盖上保鲜膜炖煮约90∼120分钟即可。(或以快锅煮25分钟)
2.过滤作法1的所有材料,留下的汤头即为药炖汤头。
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1.0分
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创建于2013-03-08
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1.牛腩以滚水汆烫后捞出,与材料B、C一起放入电锅的内锅中,盖上保鲜膜炖煮约90∼120分钟即可。(或以快锅煮25分钟)
2.过滤作法1的所有材料,留下的汤头即为药炖汤头。