菜苗粉丝鸡血汤

材料

1.已经凝固的鸡血，蒸前把表面的泡拂去。

2.泡好的粉丝，这个是凑数，本来是放那张蒸好的鸡血。

3.鸡油，那只鸡熬出一大碗油，我已经用掉一部分了.这是补拍的，当时还是液体。

4.做就非常简单，有高汤最好，没有就用水烧开后，放了粉丝煮好.再放菜苗和鸡血煮滚、一点鸡油和盐调味就好了，喜欢胡椒的可以撒一点。

鸡肫和鸡肝用辣椒爆炒吃了,儿子和懒龙很喜欢，鸡一半头次用荷叶包着蒸了吃，另一半做了板栗烧鸡，自我和家里人评价是后者更好吃，板栗和鸡都酥酥的了，我的最爱。给鸡的朋友来家吃后赞不绝口，吃了N多，说：“下次有鸡还拿给你做啊。”

（ 3.3分 3位评价创建于2014-02-01 ）