< 心食谱 菜谱大全 >

瑶柱鸡汤浸芥菜

材料

走地鸡骨,盐,干瑶柱,姜,芥菜

做法

1.走地鸡骨加适量的水煮开后,改中慢火,加几粒瑶柱熬40-60分钟取掉骨头即可。

2.芥菜心洗干净摘好放几片姜片用热水拖一下再泡一下冷水晾干备用。

3.鸡汤慢火加热,放入芥菜和几片姜慢慢浸熟至软身,加少许盐调味即可。

( 5.0分 1位评价 创建于2013-03-08 )

芥菜的做法

瑶柱的做法

小知识

相关食物