素兰州牛肉面原汤
材料
做法
1.热油将所有蘑菇翻炒,然后加入清水,将葱3段、姜3片、花椒10粒、苏叶1片、八角一粒、茴香子8粒、草果半颗、胡椒粒8粒(胡椒粉也可)放入水中,炖30分钟。
2.将白萝卜切片放入汤中,待萝卜煮软后加入、盐、蔬之鲜(视个人习惯添加)。
3.在喝汤时加入蒜苗和香菜即可。如果在煮上一把面条放入汤中,那和牛肉面肉汤一个味道。
(
创建于2015-05-17
)
1.热油将所有蘑菇翻炒,然后加入清水,将葱3段、姜3片、花椒10粒、苏叶1片、八角一粒、茴香子8粒、草果半颗、胡椒粒8粒(胡椒粉也可)放入水中,炖30分钟。
2.将白萝卜切片放入汤中,待萝卜煮软后加入、盐、蔬之鲜(视个人习惯添加)。
3.在喝汤时加入蒜苗和香菜即可。如果在煮上一把面条放入汤中,那和牛肉面肉汤一个味道。