我的草莓冰淇淋
材料
做法
1、把冰淇淋粉倒入打蛋盆中
2、牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中
3、用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀
4、放入冰箱冷冻30分钟
5、取出，用打蛋器继续搅拌
6、搅拌均匀
7、放冰箱冷冻30分钟
8、再次取出，用打蛋器继续搅拌
9、搅拌均匀
10、放入冰箱冷冻就好了
11、吃的时候拿出装饰即可食用
小诀窍
失败的原因
1、搅拌的原因
搅拌时一定要充分，时间过短会导致冰淇淋粉不完全溶解，有气泡。
2、冰淇淋粉的比例原因：
冰淇淋粉太少，会导致冰淇淋味道减淡，来重影响口感
冰淇淋粉太多，会导致冰淇淋味道过重，吃起来感动腻。
3、冷冻时间原因:
把做好的冰淇淋模具放入冰箱冷冻库内6-10小时，时间不够全使冰淇淋不易成形。
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创建于2015-05-11
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