炖肉汤
材料
做法
1. 瘦肉洗净切四方块，热水汆烫备用 。
2. 红枣浸泡 30 分钟，大头菜清水洗一下 。
3. 取一炖盅，倒入全部材料，隔水炖 。
4. 大火 10 分钟， 转小火炖 2 个小时 。
（
创建于2015-11-04
）
1. 瘦肉洗净切四方块，热水汆烫备用 。
2. 红枣浸泡 30 分钟，大头菜清水洗一下 。
3. 取一炖盅，倒入全部材料，隔水炖 。
4. 大火 10 分钟， 转小火炖 2 个小时 。