虾仁豆腐汤
材料
做法
日本豆腐切4~5段，虾去头剥去外壳，在虾仁背上切一刀，虾仁用料酒，盐，加水淀粉抓匀后备用，锅里倒少量的油把虾头放进锅里炒红，加葱爆锅然后加入适量的水煮3~5分钟后，把虾头捞出最后加豆腐，加盐，味精，糖，调味后出锅。
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创建于2015-03-19
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日本豆腐切4~5段，虾去头剥去外壳，在虾仁背上切一刀，虾仁用料酒，盐，加水淀粉抓匀后备用，锅里倒少量的油把虾头放进锅里炒红，加葱爆锅然后加入适量的水煮3~5分钟后，把虾头捞出最后加豆腐，加盐，味精，糖，调味后出锅。