柱侯蒸骨架
材料
做法
1、将骨架冲洗干净,加一小杯的枸杞酒。
2、加入两勺的柱侯酱,将骨架和酱充分拌匀,腌制1小时以上。
3、上锅蒸1.5-2小时。
4、在快蒸好的时候,烧开水。
5、将阳春面和卷心菜(切丝)一起下沸水,煮15分钟。
6、将面和卷心菜捞起,加入柱侯骨架汁,再放上两块骨架,一碗柱侯骨架面就OK 了。
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创建于2015-02-10
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1、将骨架冲洗干净,加一小杯的枸杞酒。
2、加入两勺的柱侯酱,将骨架和酱充分拌匀,腌制1小时以上。
3、上锅蒸1.5-2小时。
4、在快蒸好的时候,烧开水。
5、将阳春面和卷心菜(切丝)一起下沸水,煮15分钟。
6、将面和卷心菜捞起,加入柱侯骨架汁,再放上两块骨架,一碗柱侯骨架面就OK 了。