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青菜鸡蛋疙瘩汤

材料

香菜(小白菜)、鸡蛋面粉葱姜蒜、生抽、五香粉、味精

做法

1:葱姜蒜切末、鸡蛋打散、面粉和成雪花状;

2:葱姜末炝锅、加入青菜爆炒后,加入温水烧开;

3:倒入疙瘩,开锅后加入调料,蒜末,最后散入鸡蛋;

4:加入味精盛碗。

小诀窍

全程不要盖锅、不然绿色尽失、满锅枯黄、谁有胃口啊 呵呵

( 创建于2015-03-21 )

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小知识

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