花甲湯
材料
做法
1、花甲8個用刷子刷淨備用。
2、姜1小塊切薄片。
3、蔥1支蔥白切段,蔥綠切花。
4、湯鍋中放入步驟(1)和水600ml,加入料酒2匙用湯匙拌勻,小火加熱。
5、至花甲都熟了,加入適量鹽、白胡椒粉調味。
6、用篩子濾一下湯,灑上步驟(3)的蔥綠。
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创建于2015-01-11
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1、花甲8個用刷子刷淨備用。
2、姜1小塊切薄片。
3、蔥1支蔥白切段,蔥綠切花。
4、湯鍋中放入步驟(1)和水600ml,加入料酒2匙用湯匙拌勻,小火加熱。
5、至花甲都熟了,加入適量鹽、白胡椒粉調味。
6、用篩子濾一下湯,灑上步驟(3)的蔥綠。