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麻辣烫

材料

生菜油条粉丝,速冻火锅配菜(鱼丸、鲜鲜肠、竹轮、包肉卷),剁椒辣椒油,蒜,花椒

做法

1、粉丝清水里泡软。

2、油条切段。

3、起油锅,放剁椒煸香。

4、加适量水,大火烧开。

5、放入速冻火锅配菜(鱼丸、鲜鲜肠、鱼竹轮、包心肉卷),煮至全部胀大浮起。配菜可根据个人喜好选择。

6、放入油条。

7、放粉丝。

8、放生菜、适量盐,煮沸。

9、装碗,放蒜泥、花椒粉,泼上热辣椒油即可。

( 创建于2015-02-27 )

麻辣烫的做法

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