香菇炒莴笋
材料
做法
1、将香菇每朵切成三分之一的大小。
2、莴笋切片,大小可以根据香菇大小来切,斜片切。
3、调至中火,倒入一匙羹火麻油,再放入辣椒,紧跟着倒入莴笋和香菇,炒3-5分钟左右即可。
4、放盐,装盘。
小诀窍
1、可以根据自己切的莴笋和香菇的厚度选择哪个放进锅里先。
2、如果主要是做来抗衰老养生价值的话,搭配火麻油来炒效果会更好。
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创建于2014-12-29
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1、将香菇每朵切成三分之一的大小。
2、莴笋切片,大小可以根据香菇大小来切,斜片切。
3、调至中火,倒入一匙羹火麻油,再放入辣椒,紧跟着倒入莴笋和香菇,炒3-5分钟左右即可。
4、放盐,装盘。
1、可以根据自己切的莴笋和香菇的厚度选择哪个放进锅里先。
2、如果主要是做来抗衰老养生价值的话,搭配火麻油来炒效果会更好。