猴头菇花胶螺片汤
材料
做法
1、花胶、螺片先用清水泡4-6小时至软身，猴头菇泡软後冲净，把水挤干，撕成小块，其它材料洗净；
2、猪展洗净飞水5分钟，用冷水冲净；
3、烧热一锅水，下所有材料(除花胶外)，大火烧开，转小火煲2小时；
4、再下花胶续煲1.5-2小时後下盐调味即成。
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创建于2016-04-21
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1、花胶、螺片先用清水泡4-6小时至软身，猴头菇泡软後冲净，把水挤干，撕成小块，其它材料洗净；
2、猪展洗净飞水5分钟，用冷水冲净；
3、烧热一锅水，下所有材料(除花胶外)，大火烧开，转小火煲2小时；
4、再下花胶续煲1.5-2小时後下盐调味即成。