泰式豆腐
材料
做法
1、發枫柑叶、姜花、葱头切丝，黄瓜削皮去瓤刨丝轻轻压出多余的水分，。
2、豆腐放热油中炸至外皮酥脆盛起沥油，切小件。
3、糖、醋、水放锅里煮溶，加其余酱料搅拌均匀。
4、黄瓜摆盆摆上豆腐淋上（3）即可。
小诀窍
～不同品牌的泰式辣椒酱酸辣度也有所不同，酱汁的分量也要适量调整。
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创建于2014-12-06
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1、發枫柑叶、姜花、葱头切丝，黄瓜削皮去瓤刨丝轻轻压出多余的水分，。
2、豆腐放热油中炸至外皮酥脆盛起沥油，切小件。
3、糖、醋、水放锅里煮溶，加其余酱料搅拌均匀。
4、黄瓜摆盆摆上豆腐淋上（3）即可。
～不同品牌的泰式辣椒酱酸辣度也有所不同，酱汁的分量也要适量调整。