红烧豆腐
材料
做法
1、豆腐切成厚片，电饼铛内将油烧热，煎至金黄色。葱切段，另切葱花备用
2、炒锅内加一碗水，放入八角、草果、桂皮、干辣椒、葱段，老抽生抽各一勺，白糖半勺。
3、汤汁煮沸后放入豆腐，少许放盐，慢火煨，收干汁盛盘，撒葱花。
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创建于2014-10-25
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1、豆腐切成厚片，电饼铛内将油烧热，煎至金黄色。葱切段，另切葱花备用
2、炒锅内加一碗水，放入八角、草果、桂皮、干辣椒、葱段，老抽生抽各一勺，白糖半勺。
3、汤汁煮沸后放入豆腐，少许放盐，慢火煨，收干汁盛盘，撒葱花。