青椒炒鹌鹑蛋
材料
做法
1、将鹌鹑蛋煮熟,凉好剥皮,对半切好。
2、青椒洗净切丝,蒜拍碎,葱切成段。
3、放油入锅,油热后,放入蒜炝炒。
4、稍后放入青椒丝,翻炒7成熟。
5、加入酱油、盐巴和鹌鹑蛋,翻炒片刻。
6、最后加入葱段,起锅。
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创建于2014-09-20
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1、将鹌鹑蛋煮熟,凉好剥皮,对半切好。
2、青椒洗净切丝,蒜拍碎,葱切成段。
3、放油入锅,油热后,放入蒜炝炒。
4、稍后放入青椒丝,翻炒7成熟。
5、加入酱油、盐巴和鹌鹑蛋,翻炒片刻。
6、最后加入葱段,起锅。