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雪菜炖豆腐

材料

雪菜0.5袋，老豆腐1块，葱，碎肉，姜，盐，鸡精，料酒，陈醋，生抽，胡椒粉

做法

1.先把雪菜洗干净上锅蒸15分钟，然后切成段。

2.油锅烧热后先放入葱姜肉碎爆锅。

3.然后放入雪菜及全部调料，然后填水后把雪菜放入炖锅里。

4.再放入豆腐，小火炖20分钟即可~

小诀窍

1.先要把雪菜炒下~ 2.因为怕炒锅装不下水,所以换了一个锅来煮~

（ 3.0分 1位评价 创建于2014-04-02 ）

豆腐的做法

小知识

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