油条炒黄瓜
材料
做法
1、黄瓜切厚片，木耳洗净撕小片，油条切成小块。
2、鸡蛋打散，和少量盐、葱花搅拌后，下锅炒一下，盛出待用。
3、锅内再放少许油，先炒木耳黄瓜断生后，放入油条快炒几分钟。
4、最后加入鸡蛋炒匀即可出锅。
小诀窍
炒油条过程中可稍微加一点点水，油条更软塌入味。
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创建于2014-08-06
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1、黄瓜切厚片，木耳洗净撕小片，油条切成小块。
2、鸡蛋打散，和少量盐、葱花搅拌后，下锅炒一下，盛出待用。
3、锅内再放少许油，先炒木耳黄瓜断生后，放入油条快炒几分钟。
4、最后加入鸡蛋炒匀即可出锅。
炒油条过程中可稍微加一点点水，油条更软塌入味。