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泡菜拌苦瓜

材料

苦瓜 1/4根

盐、泡菜、玉米各适量

做法

1、苦瓜中间切开，去掉瓜秧。切成3-4mm的薄片。

2、苦瓜用盐腌5分钟，然后控干水分，放入盘中。

3、再放上泡菜和熟玉米粒，拌一下即可食用。

（ 创建于2014-07-19 ）

泡菜的做法

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